Tarta de Br贸coli 馃い 隆C贸mo hacer la receta deliciosamente rica! Saltar al contenido
C贸mo Hacer Tartas

Tarta de Br贸coli

marzo 2, 2021

隆Hola Cakers! Hoy vamos a hacer una tarta muy especial, hoy voy a ense帽arte c贸mo hacer tarta de br贸coli聽paso a paso. Es una de nuestras recetas de tarta favoritas ya que durante a帽os la hemos estado haciendo de manera casera, usando ingredientes cien por cien naturales, creemos que conocemos bien tanto los ingredientes como la elaboraci贸n 驴Quieres aprender a hacerla as铆 c贸mo los ingredientes que necesitas? 隆Pues vamos all谩!

Esta receta adem谩s de ser muy rica y simple, nos hace sentir que comemos saludable y sin culpa. Indudablemente la tarta de br贸coli te va a enamorar.

Toda familia argentina abusa el 煤ltimo d铆a de la semana con el asado, y el primer d铆a de la semana deseamos intentar compensar comiendo solo verduras, aqu铆 te traemos esta receta para preparar que te dejar谩 satisfecho y por sobre todo livianito. Si quieres leer luego la famosa tarta de cebolla te la dejamos por aqu铆, la hicimos la semana pasada.

Ingredientes

Estos son los ingredientes que vas a necesitar para hacer una tarta de br贸coli para 6 personas 隆Vamos all谩!

  • Masa de tarta integral o bien com煤n
  • 1 bulto Br贸coli
  • tres Huevos
  • cien gr Queso mantecoso
  • dos Cucharadas de queso crema
  • Nuez moscada
  • Queso rallado
  • Pimienta
  • Pan rallado
  • Ralladura de lim贸n
  • 1 Ajo
  • Sal

Elaboraci贸n: 驴C贸mo hacer la tarta de br贸coli?

Los pasos necesarios para realizar la tarta de br贸coli, son sencillos pero hay que estar atentos de que vamos uno por uno sin saltarnos nada.

  1. En primer lugar debemos blanquear el br贸coli, para ello pondremos agua a hervir y ponemos el br贸coli dividido por tronquitos, lo vamos examinando y cuando cambie de color lo colamos y lo guardamos.
  2. Despu茅s en un recipiente pondremos el ajo bien picado, los tres huevos, las cucharadas de queso crema y mezclamos bien, hasta el momento en que se integren todos y cada uno de los ingredientes entre si y ah铆 reci茅n sazonamos con pimienta, ralladura de lim贸n, nuez moscada y sal.
  3. Ponemos la primera tapa de la masa en una tartera engrasada y ponemos la mezcla integrada y sazonada, entonces la ba帽amos con el br贸coli deshojado cubriendo toda la superficie de la tarta, le ponemos el queso mantecoso en pedazos, polvoreamos con pan rallado y el queso rallado encima.
  4. Para finalizar llevamos al horno la tarta hasta el momento en que est茅 dorada y restallante. En un caso as铆 la hicimos sin masa arriba que es m谩s simple, mas asimismo podemos a帽adirle la otra tapa y pincharla con un tenedor ya antes de llevarla al horno.preparar tarta de brocoli
tarta de brocoli
Pedazo de una tarta de brocoli reci茅n salida del horno.

Consejos finales

Sabemos que el br贸coli no se encuentra entre los ingredientes preferidos mas te damos este consejo de de qu茅 manera hacer para eludir que tenga un fragancia fuerte, hay que hervirlo con mucha agua y en una cocci贸n corta. Asimismo pueden tener lista la tarta de br贸coli de un d铆a para el otro fris谩ndola en porciones y tener algo sano que los saque del apuro. Esta receta la podes cocinar sin ser chef, mas podes creerte uno y lucirte con esta exquisita tarta que adem谩s de veloz es s煤per simple. Si quieres seguir leyendo recetas te dejamos por aqu铆 la tarta de durazno y la tarta de ricota.